日前，仙游縣市場監(jiān)管局舉辦網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、網(wǎng)紅店集體約談會。美團、餓了么外賣平臺負責人，以及各個平臺銷量前20名的“網(wǎng)紅店”負責人參加了此次約談會。

會上，該局通報了開展網(wǎng)絡(luò)訂餐點題整治以來，網(wǎng)絡(luò)餐飲線上線下經(jīng)營存在的問題，進一步明確網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺及入網(wǎng)餐飲戶應(yīng)履行的法定義務(wù)和承擔的法律責任，并對“食安封簽”“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”進行布置。與會“網(wǎng)紅店”負責人現(xiàn)場簽訂《食品安全責任書》，表示會后將全面開展食品安全問題自查自糾。

此次集體約談活動，將約談、培訓和宣傳相結(jié)合，是該局堅持問題導向、目標導向、結(jié)果導向，落實“點題整治”項目“整治臟亂差店家入駐外賣平臺”的重要舉措。目的是強化網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺和“網(wǎng)紅店”食品安全第一責任人意識，促進規(guī)范經(jīng)營行為，落實食品安全責任制。

為加強食品監(jiān)管，今年6月，該局制定了深化“整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題，強化外賣商家審核監(jiān)管”工作方案。方案要求：按照“線上線下一體化”原則，進一步壓實網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者（含分支機構(gòu)、代理商等）和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責任；聚焦“網(wǎng)紅店”等訂單量較大的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，進一步規(guī)范提升其線上線下經(jīng)營行為；“網(wǎng)紅店”線上線下證照真實率和公示率達到100%。嚴厲打擊無證、套證、假證、超范圍經(jīng)營和無實體店提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等違法違規(guī)行為。問題線索臺賬中，群眾投訴舉報線索按時初查率和按時辦結(jié)率不低于 95%，及時曝光典型案例、公示行政處罰信息。