為深入推進“食安創(chuàng)城”,進一步提升網(wǎng)絡餐飲“點題整治”工作成效, 11月15日,縣市場監(jiān)管局邀請部分市、縣人大代表、政協(xié)委員組成聯(lián)合檢查組,啟動“網(wǎng)絡餐飲安全你我同查”行動,共同參與對全縣部分網(wǎng)絡餐飲店的食品安全監(jiān)督檢查。 “餐飲安全你我同查”行動,以網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺訂單量大、評分靠前、人氣排名靠前及新媒體平臺群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”為重點,邀請社會各界人士共同對“網(wǎng)紅餐廳”進行抽查,重點檢查從業(yè)人員健康管理、公開承諾、原料進貨查驗、餐食加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、制止餐飲浪費、禁止經(jīng)營野生動物和非法捕撈漁獲物等經(jīng)營行為,及時向社會公布檢查情況,引導消費者選擇食品安全管理規(guī)范的“網(wǎng)紅餐廳”就餐。 檢查組從全縣網(wǎng)絡餐飲“網(wǎng)紅店”中隨機抽取了3家進行檢查。檢查現(xiàn)場,人大代表、政協(xié)委員配合縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員,著重就網(wǎng)絡訂單量、投訴處理情況、從業(yè)人員健康體檢頻次等問題進行詳細的了解。 據(jù)悉,今年網(wǎng)絡餐飲“點題整治”行動開展以來,縣市場監(jiān)管局嚴查網(wǎng)絡訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位違法違規(guī)行為,堅決清除無證、無照和衛(wèi)生條件臟亂差的入網(wǎng)餐飲服務單位。至目前,已完成網(wǎng)絡訂餐商戶全覆蓋檢查,針對網(wǎng)絡訂餐食品安全問題商戶責令整改43戶次,立案25起,下架違規(guī)店鋪69戶次,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題均已完成回頭看。 縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大網(wǎng)絡餐飲食品安全監(jiān)管力度,通過線上嚴查、線下嚴管、問題曝光和正面宣傳等方式,不定期邀請人大代表、政協(xié)委員,以及消費者代表,共同開展“網(wǎng)絡餐飲安全你我同查”行動,推動網(wǎng)絡餐飲主體強化自律自管。 |