春光融融，位于仙游縣社硎鄉(xiāng)修園村的羊肚菌基地里，羊肚菌“破土而出”，一簇簇“黑傘傘”進(jìn)入集中采收期，菌農(nóng)們正熟練地進(jìn)行采摘。

社硎鄉(xiāng)平均海拔600多米，空氣清新，土地肥沃，水源充足且無污染，溫度、土壤、濕度都十分適宜羊肚菌的生長(zhǎng)。2023年底，社硎鄉(xiāng)修園村引進(jìn)“稻菌輪作”羊肚菌示范種植項(xiàng)目，采用“基地+村集體+農(nóng)戶”的模式，帶領(lǐng)村民發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。通過整合30畝冬閑田，探索種植羊肚菌，當(dāng)年便取得了初步成效。今年，該基地種植面積擴(kuò)大到300畝，并在羊肚菌培育技術(shù)上實(shí)現(xiàn)突破，畝產(chǎn)鮮羊肚菌突破500公斤。

“部分菌棚最高畝產(chǎn)達(dá)600多公斤，創(chuàng)下歷史新高。按當(dāng)前采收進(jìn)度，預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)量將超過150噸。”修園村羊肚菌基地技術(shù)帶頭人羅飛鶴表示，為延伸產(chǎn)業(yè)鏈，今年基地新投資引進(jìn)3臺(tái)新型烘干設(shè)備，每臺(tái)機(jī)器日處理量達(dá)2.5噸，有效解決了鮮菌貯存難題。通過烘干加工，每公斤售價(jià)可達(dá)1000元，產(chǎn)品附加值提升30%以上。

“一村富不算富，大家富才是真的富?！苯陙?，社硎鄉(xiāng)以黨建為引領(lǐng)，積極探索“組團(tuán)+共富”發(fā)展模式，整合閑置土地資源要素，利用上級(jí)撥付資金、跨村聯(lián)建資金、社會(huì)資本資金等，組團(tuán)發(fā)展“共富項(xiàng)目”，不斷夯實(shí)集體“家底子”。

社硎鄉(xiāng)黨委書記林琰介紹，鄉(xiāng)里立足現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)規(guī)模和村情實(shí)際，以強(qiáng)村帶弱村的模式，整合資源稟賦相近的行政村組建木蘭湖片區(qū)黨委，圍繞“精項(xiàng)目、強(qiáng)造血”目標(biāo)，開出資源利用、產(chǎn)業(yè)興村等共富“良方”。修園村、田利村等聯(lián)建村整合多方資金，盤活冬閑田，將“沉睡資源”變?yōu)椤爸赂毁Y本”，并攜手市農(nóng)科院，在修園村設(shè)立食用菌試驗(yàn)示范基地，以農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力支撐共富項(xiàng)目發(fā)展。

眼下，木蘭湖片區(qū)采取“黨委+支部+農(nóng)科院+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的組織架構(gòu)，把支部建在產(chǎn)業(yè)鏈上，整合資金、土地、人才等要素，推行“生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)”模式，栽種培育優(yōu)良菌種，開發(fā)菌類種植營(yíng)養(yǎng)包，形成“稻菌輪作”的綠色產(chǎn)業(yè)鏈。通過“田間實(shí)踐+課堂理論”相結(jié)合的技術(shù)指導(dǎo)，吸引多個(gè)村的農(nóng)戶參與共富基地建設(shè)，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)從“小而散”向“大而強(qiáng)”轉(zhuǎn)變。

跨村聯(lián)建力促連片振興。林琰表示，該鄉(xiāng)在修園村建設(shè)羊肚菌加工及展銷中心，打造共富工坊，為聯(lián)建村集體及群眾提供菌種、營(yíng)養(yǎng)包以及烘干、加工、包裝等服務(wù)。同時(shí)，依托社硎鄉(xiāng)“社鄉(xiāng)有禮”伴手禮品牌，搭建羊肚菌展銷平臺(tái)，主導(dǎo)全鄉(xiāng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、加工和銷售，使羊肚菌從“土特產(chǎn)”升級(jí)為“金招牌”，同心共筑村民強(qiáng)村路。

小小的羊肚菌，撐起了群眾的致富夢(mèng)。今年，莆田市農(nóng)科所技術(shù)團(tuán)隊(duì)還積極利用修園村基地，培育種植莆田本地野生羊肚菌菌種，提升經(jīng)濟(jì)價(jià)值，帶動(dòng)更多村民實(shí)現(xiàn)增收夢(mèng)。