5月13日，鯉南市場監(jiān)督管理所開展食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市等場所的肉制品及農(nóng)村食品進(jìn)行抽樣檢測，全力守護(hù)市民“菜籃子”安全。

據(jù)悉，此次專項(xiàng)抽檢行動(dòng)突出民生導(dǎo)向，聚焦群眾日常消費(fèi)量大、關(guān)注度高的重點(diǎn)食品品類，通過科學(xué)制定抽檢方案，為食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查提供有力技術(shù)支撐。檢測過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照抽樣程序，對(duì)各類食品進(jìn)行現(xiàn)場取樣、封存，并由第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行專業(yè)檢測。重點(diǎn)檢測項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等食品安全關(guān)鍵指標(biāo)。

據(jù)了解，鯉南市場監(jiān)督管理所將持續(xù)把監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，將依法采取下架、召回等措施，通過“檢管結(jié)合”的方式，不斷提升食品安全治理效能，讓人民群眾買得放心、吃得安心。