近日，仙游縣食品餐飲行業(yè)協(xié)會成立大會舉行?？h領導林志良、黃智光、李昂出席。

會上，仙游農(nóng)商行與仙游縣食品餐飲行業(yè)協(xié)會舉行授信儀式，食品供應商代表與仙游縣食品餐飲行業(yè)協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。

據(jù)悉，仙游小吃是福建省商務廳認定的三大著名小吃地域品牌之一，媽祖海鮮燜面、楓亭糕等已入選非遺，套腸、扁食、海蠣餅等風味獨具，每一味皆是匠心傳承，每一口都是鄉(xiāng)愁寄托。從“單打獨斗”走向“抱團發(fā)展”，新當選的協(xié)會會長陳章喜表示，該協(xié)會將肩負“服務會員、規(guī)范行業(yè)、傳承文化、賦能發(fā)展”的使命，重點推動標準化建設、品牌化運營、人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)鏈整合，讓仙游小吃真正走向全國、飄香世界。

同時，該企業(yè)還將啟動“城市合伙人”招募，通過舉辦小吃文化節(jié)等，加速實現(xiàn)從“一縣一桌菜”到“全國一桌菜”的跨越，為縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入活力。