圖為福建亞明食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，自動化包裝設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。

4月27日，位于華林工業(yè)園區(qū)的福建亞明食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，自動化包裝設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)。今年第一季度，該公司酒店及團(tuán)餐渠道訂單同比激增45%，實(shí)現(xiàn)“開門紅”。

亮眼成績的背后，是企業(yè)堅持“黨建領(lǐng)航+科技賦能”雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略，推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的生動實(shí)踐。“我們將科技創(chuàng)新視為核心競爭力。”公司總裁吳其明介紹，亞明食品攜手孫寶國院士團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建“院士領(lǐng)銜+高端人才+自主平臺”的三維創(chuàng)新體系，依托自建的中式菜肴健康研究中心，攻克中餐工業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)瓶頸。近三年研發(fā)投入年均增長25%，累計獲授權(quán)專利300余項(xiàng)（其中發(fā)明專利40項(xiàng)）。企業(yè)連續(xù)九年蟬聯(lián)中國食品工業(yè)協(xié)會科技獎，多次獲福建省科技進(jìn)步獎。

在黨建賦能方面，亞明食品創(chuàng)新推行“黨建+科創(chuàng)”融合模式，組建黨員技術(shù)攻堅小組，在智能檢測設(shè)備引入、質(zhì)量追溯系統(tǒng)開發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)設(shè)立“黨員責(zé)任區(qū)”，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量隱患整改率100%。通過黨建共建平臺，企業(yè)新增微生物快速檢測等12項(xiàng)指標(biāo)，構(gòu)建起“原料—生產(chǎn)—流通”三級管控標(biāo)準(zhǔn)。

一季度，黨員帶頭實(shí)施的“冷鏈溯源系統(tǒng)”獲軟件著作權(quán)，產(chǎn)品配送準(zhǔn)時率提升至99.8%，客戶復(fù)購率增長19%。依托27項(xiàng)實(shí)用新型專利，企業(yè)日產(chǎn)能提升30%，在滿負(fù)荷生產(chǎn)的同時實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)與口碑雙贏。

據(jù)悉，亞明食品正以“食頌”黨建品牌為引領(lǐng)，加速推進(jìn)二期智能工廠建設(shè)。這家傳統(tǒng)食品企業(yè)通過“科技突破—黨建轉(zhuǎn)化—市場驗(yàn)證”的閉環(huán)生態(tài)，闊步向科技驅(qū)動型現(xiàn)代化企業(yè)轉(zhuǎn)型。