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柚樹光開花不掛果，助村再幫忙

2017-05-31 15:05:16?記者郭斌通訊員鄭志忠文/圖?來源：福建日報責(zé)任編輯：楊珺

盧教授（左）在白柚樹林里現(xiàn)場指導(dǎo)果農(nóng)老陳關(guān)于剪枝的技術(shù)要點

前年，仙游蓋尾柚農(nóng)陳建榮種的200多棵白柚樹光開花不掛果。他買書看、上網(wǎng)查、四處求教無果，向助村求助，助村記者聯(lián)系了省農(nóng)科院果樹研究所研究員盧新坤上老陳的柚園現(xiàn)場“把脈診斷”。一年多過去，陳建榮的白柚樹又遇到了同樣的問題，而且，他周邊的柚農(nóng)們也面臨相同的遭遇。

仙游縣蓋尾鎮(zhèn)瑞溝村果農(nóng)陳建榮在山上有一片柚樹林，里面種的200多棵白柚樹全是他的寶貝。一年四季，他施肥、打藥、松土、除草……辛勤勞作就盼望著這些白柚樹能開花、結(jié)果、豐收。

白柚樹在當(dāng)?shù)厥莻€新品種。作為四鄰八村首個引種這種新品種的“吃螃蟹的人”，老陳覺得既自豪又擔(dān)心——仙游縣不少原先種植龍眼樹的大戶，聽說白柚這種新品種產(chǎn)量高、柚子口感好，符合現(xiàn)代消費者的喜好，同等種植面積的效益比傳統(tǒng)果樹高得多，紛紛砍掉了龍眼樹，改種白柚樹?！肮馐俏易约褐赖?，這附近就種了有不下3000棵白柚樹。”老陳說。

但是，老陳的白柚樹收成一直不理想。

這兩三年，有的年頭，該開花的季節(jié)不開花，該掛果的季節(jié)自然也就沒有果；有的年頭，花開得挺喜人，絢爛之后卻結(jié)不出果實，或者稀稀拉拉的幾粒果子沒長大也就落了，回樹根變成了肥料。今年的情勢屬于后者，老陳為此憂心如焚。

“一包肥要兩三百塊，人工費還一直往上漲，折騰了這幾年，投入了幾十萬元，再沒有收成的話，我實在撐不下去了?！闭f這話，老陳傷心得幾乎落淚，“也許是品種不行吧，或者是這品種不適合這里的氣候、土壤環(huán)境，明年要是再這樣，我計劃把這些樹全部砍掉?！?/p> 買書、打電話、上百度、查資料、找鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站，老陳通過各種他能獲得的渠道四處尋求幫助，仍舊無果。無奈之下，他只好再次向助村求助。

前年，助村牽線搭橋，省農(nóng)科院果樹研究所研究員盧新坤教授曾親自前往老陳的這片白柚樹林，根據(jù)當(dāng)時的情況給出了指導(dǎo)和對策。一年多來，盧教授也一直牽掛著這片白柚樹林。聽聞今年情況，盧教授覺得很意外，二話不說，答應(yīng)立即動身再去現(xiàn)場察看。

上周末，利用難得的工作間隙時間，助村記者和盧教授再次前往老陳的柚園。

前年走過的那條進山道路，今年的路況愈發(fā)差了，車輛已經(jīng)無法通行。在老陳的帶領(lǐng)下，助村記者和盧教授，以及仙游縣茶果站站長小曾、蓋尾鎮(zhèn)農(nóng)技站高級農(nóng)技員老李等一行人從瑞溝村村部旁邊沿著田埂抄小路上山。

溪水潺潺，鳥鳴山澗，白云般的梧桐花盛開在山坡上。大家無心欣賞，一心留意著腳下的小路，向山上進發(fā)。

近午時分，老陳的白柚樹林展現(xiàn)在大家眼前。柚樹依山而種，逐級向上。可是，近前細看，在這個季節(jié)里本當(dāng)翠綠欲滴的樹葉，卻羞答答的有一點泛黃；稀稀拉拉的幾粒小果隱藏在密實的樹葉中，才僅僅有核桃大小。盧教授用手仔細摩挲樹葉，指頭上微微泛紅。

“紅蜘蛛，要趕緊打藥?！北R教授對老陳說。

“有打過啊，專門請了人打的，不止一次?！崩详愓f。

盧教授和老李、小曾跟著老陳往果園里走，時不時停下腳步端詳，從樹梢到樹根，像挑剔的買家在驗收貨物。轉(zhuǎn)一圈下來，汗水掛在每個人臉上。

“這片白柚樹林，品種沒有問題，是管護和種植的技術(shù)不到位?！北R教授一句話，讓老陳緊鎖的眉頭豁然舒展開來。

“我就怕它是品種問題，那樣的話，這些樹我只能全砍掉了，還連累了那么多跟我學(xué)、跟我種的原先的龍眼大戶們。那個損失，太大了?！崩详愓f。

“白柚果肉白色、細嫩多汁，其口感甜酸適口、富香氣，是符合現(xiàn)代消費者喜好的良種柚之一。但是，這種柚子的果肉中籽比較少，導(dǎo)致這類植物它天生的內(nèi)源激素比較低。也就是說，在生長最旺盛的時候，植株的枝干、葉子、果實都需要養(yǎng)分的時候，因為它的籽不是它賴以繁衍后代的主要方式，植株會天生把養(yǎng)分主要供應(yīng)給枝葉。這一點和我們傳統(tǒng)上籽很多的植物品種不同，后者的內(nèi)源激素往往比較高，果實容易得到更多的養(yǎng)分。”盧教授用盡量通俗的語言，跟老陳細細交流，“這樣的品種，往往需要我們更加精細的管護和更加科學(xué)的種植技術(shù)，尤其是植株的修剪非常重要，既要保全可能結(jié)果的枝干，不可傷筋動骨，又不要讓植株徒長枝葉。修剪還要兼顧到日照條件和空氣流通，要讓掛果枝干能曬到陽光，能充分通風(fēng)；合理的修剪，還能保證噴藥滅蟲的時候，藥量少用，卻能夠有效到達每一片葉子、每一根枝干?，F(xiàn)在的情況，你這里最主要的問題，就是修剪不合理、不到位，該剪掉的沒剪掉，導(dǎo)致花開之后，果實在爭奪營養(yǎng)時落后于枝葉，自然要掉落了?！?/p> “剛才老陳說防治紅蜘蛛已經(jīng)打了幾次藥，但見效卻不徹底，也和修剪不當(dāng)有關(guān)?！鞭r(nóng)技員老李插話說，“枝葉太茂密了，藥水難以有效覆蓋。”

“肥料也很重要。你給白柚樹林施有機肥，這很好，但同時也要加入適當(dāng)?shù)奈⒘吭?。白柚樹需?0多種微量元素，有一些還是它自身無法合成的，必須通過合理配比傳送給它?！北R教授把微量元素的名稱、用量、配比、施肥時機，逐一詳細地告訴老陳。

在果園的最高處，盧教授一行人發(fā)現(xiàn)一棵孑然孤立的白柚樹。和其他白柚樹完全不同，它葉面翠綠欲滴，枝干卻不多，但是幾乎所有的枝干上都掛有不少深綠色的小柚子，長勢十分喜人。老陳說：“這是我園子里唯一的一棵會掛果的樹，卻并不明白個中緣由。如果其他樹也像這棵一樣，那才真正會豐收了呀?！?/p> “這正好說明白柚這個品種沒問題，這里的氣候、土壤也完全適合它的生長。”盧教授說，“它單獨的一棵長在這里，地勢又比較高，光照條件十分充足，空氣流通也好，最關(guān)鍵的，它枝干不多，不像下面那些樹，因為修剪不到位，互相之間爭奪陽光，大家都拼命往上長，頂梢特別被植株偏愛，樹一年年長高了，果卻缺乏營養(yǎng)掉落了?！?/p> “農(nóng)時不等人。今年花落了，果沒了，只好等待來年了?！北R教授十分惋惜地對老陳說，“你學(xué)一下用微信，有問題就把照片及時傳給我，我也好及時給你幫助。只打電話，我們看不到實地的情況，給的指導(dǎo)也很難到位?！?/p> “給果樹修剪是個技術(shù)活?，F(xiàn)在這個季節(jié)，不適合重修剪。年底，我抽時間再來一次，動手好好修剪幾棵樹讓你看一下，你才會有經(jīng)驗。放心，這個白柚品種很好，沒有問題，修剪、管護好了，豐收在望。你這一片果園弄好了，其他的大戶們也就看到了希望，這是個有前途的品種。”盧教授再次給老陳一顆定心丸。

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