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《仙游美食》出版
2019-10-24 09:22:00??來源：福建日報 責(zé)任編輯：林婧晶
近日，由仙游縣政協(xié)主編的《仙游美食》一書正式出版。 據(jù)悉，仙游餐飲文化歷史源遠流長，飲食業(yè)歷來十分興盛，賦存在民間的地方特產(chǎn)食材、風(fēng)味美食種類非常豐富，佳肴品種多達1800多個。《仙游美食》一書，精選、推介仙游縣地方名點、名小吃和特色名菜300多例，讓那些曾經(jīng)或者依然存在于人們生活中的、頗有仙游地方氣息的美食，再次展現(xiàn)在大家眼前。該書圖文并茂，還對每道菜的出處由來、特點功效等加以說明，全方位、多角度地呈現(xiàn)給大家一個豐厚、多姿、有趣的仙游美食圖譜。 |
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