不管是血尿酸高還是已經(jīng)確診了痛風(fēng),都免不了需要戒口。對于血尿酸高和痛風(fēng)的人來說,不是嘌呤低的食物就一定好!水果富含鉀元素及維生素C,可以降低痛風(fēng)的發(fā)作風(fēng)險(xiǎn),但是某些很甜的水果、蜂蜜以及飲料等,都是低嘌呤食物,但果糖含量高,也不建議痛風(fēng)的人多吃。果糖可以簡單的理解是“糖”的一種,目前研究發(fā)現(xiàn),攝入過多的果糖會對血尿酸水平造成影響,不僅可以加快尿酸的生成,讓血尿酸升高,還可以減少尿酸的排泄。 減少痛風(fēng)的急性發(fā)作,關(guān)鍵是:管住嘴!主要記住以下3點(diǎn): 1、以牛奶和雞蛋白補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不吃肥肉和動物內(nèi)臟,選擇嘌呤含量低的精瘦肉,每個(gè)人根據(jù)病情嚴(yán)重程度在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下確定吃多少肉! 2、所有熬的湯都不要喝!(包括清淡的魚湯) 3、清淡飲食。 如果你覺得這3點(diǎn)有些抽象,那再舉一個(gè)實(shí)在的例子—— 痛風(fēng)急性發(fā)作期需要在短期內(nèi)嚴(yán)格控制飲食,每頓飯可以參考:雞蛋+牛奶+饅頭1.5個(gè)+低嘌呤蔬菜150g。反正總的嘌呤要在150mg以內(nèi),能量1500千卡~1600千卡,蛋白質(zhì)72g左右,這樣既不會餓肚子,又滿足機(jī)體康復(fù)的需求,還不加重嘌呤對機(jī)體的負(fù)擔(dān)。 需要注意的是,對于部分高尿酸血癥或痛風(fēng)患者來說,按照這幾點(diǎn)管好了嘴巴,對痛風(fēng)的癥狀緩解也可能有限。 所以首先,要去醫(yī)院確診到底是因?yàn)槟姆N原因引起的高尿酸血癥/痛風(fēng),找到病因才能說治療;其次,管好嘴只是控制病情進(jìn)展,請按醫(yī)生的要求服用藥物,認(rèn)真復(fù)查;最后,痛風(fēng)目前無法根治,但只要控制好尿酸水平就能讓病情好轉(zhuǎn)。 據(jù)健康時(shí)報(bào) |